Graduado de la ESC Amiens (Francia) y de la Universidad Politécnica de Valencia (España), Laurent comenzó su carrera como controlador de gestión en los grupos Yves-Rocher y Altice (SFR) en París, y luego como responsable financiero de Avanquest Software. Luego ocupó varios cargos durante casi 12 años en el sector minorista como director de desarrollo, director de franquicia y director de bienes raíces para marcas internacionales.
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A lo largo de su carrera, Laurent ha trabajado en el desarrollo de redes de franquicias en más de 30 mercados internacionales.