Diplômé de l’ESC Amiens (France) et de l’Universidad Politecnica de Valencia (Espagne), Laurent a débuté sa carrière comme contrôleur de gestion au sein des groupes Yves-Rocher et Altice (SFR) à Paris, puis comme responsable financier chez Avanquest Software. Il occupa ensuite diverses fonctions pendant près de 12 ans dans le commerce de détail en tant que directeur du développement, directeur franchise et directeur immobilier auprès de marques internationales.
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Au cours de sa carrière, Laurent a travaillé au développement des réseaux de franchise sur plus de 30 marchés internationaux.